Formation Hygiene Alimentaire pour la Restauration Commerciale : programme complet | Geralter

La transformation des métiers accélère. La formation Formation Hygiene Alimentaire pour la Restauration Commerciale vous donne les compétences pour rester dans la course.

Cette formation est conçue pour les professionnels de la restauration commerciale qui souhaitent améliorer leur connaissance et leurs compétences en matière d'hygiene alimentaire. Les participants apprendront à élaborer et à mettre en œuvre un plan de maitrise sanitaire efficace, ainsi que les bonnes pratiques d'hygiene pour prévenir les risques alimentaires. La formation couvre les aspects théoriques et pratiques de l'hygiene alimentaire, y compris la gestion des risques, la propreté et la désinfection, ainsi que la formation des équipes

Objectifs

• Elaborer un plan de maitrise sanitaire efficace", "Comprendre les principes de l'hygiene alimentaire", "Mettre en œuvre les bonnes pratiques d'hygiene", "Gérer les risques alimentaires", "Former les équipes sur l'hygiene alimentaire"]

Programme

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Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).