Anglais professionnel pour pâtissiers, boulangers et glaciers – communication client — Formation certifiante | Geralter
La transformation des métiers accélère. La formation Anglais professionnel pour pâtissiers, boulangers et glaciers , communication client vous donne les compétences pour rester dans la course.
Lors d’une journée de formation intensive, les participants apprendront à maîtriser les formules d’accueil et de prise de commande en anglais, ainsi que le vocabulaire propre aux produits de pâtisserie, de boulangerie et de glacerie. Des mises en situation réalistes permettront de gérer les réclamations, de conseiller les clients sur les ingrédients et les techniques, et de conclure une vente avec assurance. L’accent est mis sur la fluidité de l’expression orale, la prononciation adaptée au contexte commercial et les bonnes pratiques de communication interculturelle. Les apprenants repartiront avec des fiches de référence et des exercices pratiques à réutiliser directement sur le lieu de travail. Le dispositif répond aux exigences Qualiopi et est éligible au financement OPCO, garantissant un accès sans coût pour les entreprises du secteur alimentaire.
Objectifs
- Maîtriser les formules d’accueil et de prise de commande en anglais", "Utiliser le vocabulaire spécifique de la pâtisserie, boulangerie et glacerie", "Gérer les situations de réclamation et de conseil client", "Développer la fluidité d’expression orale en contexte commercial", "Appliquer les bonnes pratiques de communication interculturelle"]
Programme
[{"module": "Communication client en anglais pour les métiers de la pâtisserie, boulangerie et glacerie", "content": "Apports théoriques sur le vocabulaire sectoriel, exercices de prise de parole, jeux de rôle de vente, gestion d’objections, et évaluation finale en situation simulée.", "duration_hours": 7}]
Modalités
- Durée : 1 jour (7 heures)
- Format : presentiel
- Tarif : Sur devis , finançable OPCO
Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).